New Arctic Kitchen – Issittumi najukkani nerisassat nutaaliorfigalugit
Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersuisoqatigiivisa New Arctic Kitchen, nerisassat takornariallu pillugit suliniut tapersersorsimavaat, tassani Issittumi najukkani igaassat pisariitsumik mamarunarsarlugit takornarianut neqeroorfigineqartarput. Tamanna piviusunngorsimavoq Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat aqqutigalugu. New Arctic Kitchenip siunertaraa ileqqutoqqat malillugit neqinik aamma aalisakkanik nerisassiassanik, Issittumi najukkani pisiniarfigisartakkat, takornarialerisartut aamma igasut takornarialerinermik inuussutissarsiutillit takornarialerinermik inuussutissarsiutilinnut amerliartuinnartunut nerisassiarisinnaasaannik najukkani tanngassimaaruteqarnissaq.
Rasmus Holm ukiuni arlalinni Issittumi najukkani nerisassiornermut ileqqutoqqanik aamma igaassanik ineriartortitseqqiilluni suliaqarsimavoq. New Arctic Kitchenimut isumassarsiaq Inuit Sila pillugu paasisitsiniaanermit 2012-imi aallartittumit tunngaveqarpoq, taanna Kalallit Nunaanni Aalisartut Piniartullu inuussutissarsiortut Kattuffiannik suleqateqarneq tunuliaqutaralugu aallartinneqarsimavoq. Kingusinnerusukkut isumassarsiat siaruaassimapput, aamma Rasmus Holm maanna najukkani pisiniarfigisartakkanik aamma Nunani Avannarlernit tamanit igasunik attaveqalersimavoq, imminnut isumassarsioqatigiitarnissaq aamma oqaluttuat, isumassarsiat aamma periaatsit avitseqatigiittarnissaat siunertaralugu.
New Arctic Kitchen maanna takornariaqarnermik suliaqartartunut isumassarsitsinermut ilitsersuummik ineriartortitsisimavoq. Tassunga Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfianit aningaasaliissutit atorneqarsimapput.
Ramus Holm oqarpoq: ”Nerisassat kulturikkut oqaluttuarisaaneq kinaassuserlu pillugit attaveqaqatigiinnissamut sakkuupput nukittuut. Nerisartakkatta oqaluttuarisaanerput ingerlappaa aamma siulitta inooriaaserisimasaannut annattarnerannullu attavilertarluta. Taamaattumik najukkani nerisassiortarnermut kulturi takornariaqarnerup nutaaliap ilaatut pissusissamisoorpoq aamma assut piumaneqartarluni.”
Kalaallit Nunaat ukkaralugu: Nerisassat nutaat, tanngassimaarutissaat nutaat
Kalaallit Nunaat nunat killermiut nerisassaataanik eqqussuisarnera kisiat isigissagutsigu taava erngiinnaq misiginartarpoq Kalaallit Nunaata ileqqutoqqat malillugit nerisassaataat inuinnaat ulluinnaannit tammarsimasut. Kisianni tamanna ilumuunngilaq. Inuppassuit suli kalaalimerngit – aalisakkat, timmissat aamma miluumasut Kalaallit Nunaanneersut, assut nuannaarlutik tanngassimaarlutillu piniartarpaat, piareersarlugit nerisarlugillu.
New Arctic Kitchenip igaassat nuannarineqaqisut nutaaliorluni piareersartarnissaat ukkatarai, aamma peqatigitillugu takornarianut avammut nioqqutissatut tunineqarsinnaasunik nioqqutissiorluni. Taamaalilluni nuna, taassuma uumasui, piniartarnermut kulturi aamma annattarneq pillugu allaanerusumik oqaluttualiornermik pilersitsisoqarpoq. Nerisassat takornarissanut Kalaallit Nunaannik qanilllinissaminnut erinisuttunut sianissutsikkut misigisassaqartitsissapput.
New Arctic Kitchen Nuummi Nunat Avannarliit Ulluanni 2026-mi naapissiuk
NAPA-p pisortaata, Susanne Andreasenip, Kalaallit Nunaanni, Nunani Avannarlerni Issittumilu nerisassiat ineriartortinneqarnerata aamma najukkani nerisassianut kulturip pitsaasumik ukkatarineqarnera assut soqutigaa. Taamaattumik NAPA-p takornarialerinermik aamma igasutut inuussutissarsiuutillit kiisalu Nuummi innuttaasut, Rasmus Holmip aamma allat New Arctic Kitchenimeersut naapinnissaannut Nunat Avannarliit Ulluani ulloq 23. marts 2026-mi qaaqqunissaat pillugu maanna suliaqarpoq.
Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat Issittumi inuiaqatigiinni innuttaasut akiuulluarsinnaasut nukittuullu qulakkeernissaannik ukkataqarpoq nunat avannarlerni suleqatigiinneq aamma North-to-North suleqatigiinnerit aqqutigalugit. Tapiissuteqartarfimmut aningaasaliinerit Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersooqatigiivinit toqqaannertumik aningaasaliissutaasarput. NAPA-p programmi pillugu ingerlatsisuuvoq.
Link uunga New Arctic Kitchen’s manual for turistoperatører
Link uunga New Arctic Kitchen’s hjemmeside
Ingerlateqqiguk
Nutaarsiassat takunngitsoorpigit?
Nunani Avannarlerni kalaallisut oqaloqatigiinnerit: Filmiliortarneq
Filmiliortartoq ilitsersuisartorlu Pipaluk K. Jørgensen aamma filmiliortartoq Marc Fussing Rosbach Kalaallit Nunaanni filmiliortartut atugarisaat pillugit oqaloqatigineqarput. Oqaloqatigiinneq tusarnaaruk isiginnaarulluunniit. NAPA sapaatit akunnerini aggersuni Nunani Avannarlerni kalaallisut oqaloqatigiinnerit saqqummiukkumaarpaai. Immikkoortumi uani filimiliortartoq ilitsersuisartorlu Pipaluk K. Jørgensen aamma filmiliortartoq Marc Fussing Rosbach oqaloqatigissavagut. Ilisarititsineq Nunatsinni filmiliornermik soqutigisallit
Issittut akiussinnaasuseqarluartut digitalimik akiuulluarsinnaasunik attaveqaasersuuteqarlutik aallartittarput
Digital Arctic Futures-isumasioqatigiinnermi Kalaallit Nunaanni Issittumilu siunissami interneti ukkatarineqarpoq Interneti Issittumi ulluinnarni pinngitsoorneqarsinnaajunnaarsimavoq. Kortimik akiliiinermut aamma e-boksimut, Netfliximut, piniarnermut uppernarsaatinut aamma Facebookikkut oqallinnermut atorneqartarluni. Kisianni pinngitsuuisinnaajunnaarnerup annertusiartornerani, aamma saassunneqariaannaaneq annertusiartorpoq. Qanoq pisoqassava, kabeli immakkoortoq ajoquserneqarpat, innaallagiaaruttoqarpat imaluunniit internetikkut ajoqusiiniarnerup inuiaqatigiinni atuuffiit pingaarutillit akornuserpagit? Apeqqutit taakku
NAPA-mi sulisut: Pipaluk Lykke
Arlalissuit nalugunanngilaat NAPA sulerisarnersoq, kisianni kikkuuvugut? Maannakkorpiaq NAPA-mi, Nunani Avannarlerni Piorsarsimassutsikkut Attaveqaammi, nunani avannarlerni sisamaneersut sulisorineqarput: Kalaallit Nunaat, Danmark, Norge aamma Finland. Ullumikkut siunnersorterput Pipaluk Lykke ilisaritissavarput. Pipaluk Sisiormiuuvoq, NAPA-milu januarimi siunnersortitut sulilerluni. Junip qaammataa tikillugu Københavnimi Nordens Husemit NAPA avataanit sullissimava. Maanna Nuummut utersimalerpoq
NAPA-mi sulisut: Susanne Andreasen
NAPA-p sunik suliaqarnera ilarpassuasi nalugunanngilaat, kisianni kikkuuvugut? NAPA-mi nunanit avannarlernit sisamanit — Kalaallit Nunaannit, Danmarkimit, Norgemit Finlandimillu — maanna sulisoqarpoq. Ullumikkut pisortarput Susanne Andreasen ilisaritissavarput. Susanne Andreasen Danmarkimi Århus/Randersimeersuuvoq 2008-milu Nuummut nuuppoq. Aarhus Universitetimi isiginnaartitsinermik bacheloritut ilinniarsimavoq aamma aqutsinermik ilinniarsimalluni. Susanne NAPA-mi pisortatut 1. september