New Arctic Kitchen – Issittumi najukkani nerisassat nutaaliorfigalugit
Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersuisoqatigiivisa New Arctic Kitchen, nerisassat takornariallu pillugit suliniut tapersersorsimavaat, tassani Issittumi najukkani igaassat pisariitsumik mamarunarsarlugit takornarianut neqeroorfigineqartarput. Tamanna piviusunngorsimavoq Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat aqqutigalugu. New Arctic Kitchenip siunertaraa ileqqutoqqat malillugit neqinik aamma aalisakkanik nerisassiassanik, Issittumi najukkani pisiniarfigisartakkat, takornarialerisartut aamma igasut takornarialerinermik inuussutissarsiutillit takornarialerinermik inuussutissarsiutilinnut amerliartuinnartunut nerisassiarisinnaasaannik najukkani tanngassimaaruteqarnissaq.
Rasmus Holm ukiuni arlalinni Issittumi najukkani nerisassiornermut ileqqutoqqanik aamma igaassanik ineriartortitseqqiilluni suliaqarsimavoq. New Arctic Kitchenimut isumassarsiaq Inuit Sila pillugu paasisitsiniaanermit 2012-imi aallartittumit tunngaveqarpoq, taanna Kalallit Nunaanni Aalisartut Piniartullu inuussutissarsiortut Kattuffiannik suleqateqarneq tunuliaqutaralugu aallartinneqarsimavoq. Kingusinnerusukkut isumassarsiat siaruaassimapput, aamma Rasmus Holm maanna najukkani pisiniarfigisartakkanik aamma Nunani Avannarlernit tamanit igasunik attaveqalersimavoq, imminnut isumassarsioqatigiitarnissaq aamma oqaluttuat, isumassarsiat aamma periaatsit avitseqatigiittarnissaat siunertaralugu.
New Arctic Kitchen maanna takornariaqarnermik suliaqartartunut isumassarsitsinermut ilitsersuummik ineriartortitsisimavoq. Tassunga Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfianit aningaasaliissutit atorneqarsimapput.
Ramus Holm oqarpoq: ”Nerisassat kulturikkut oqaluttuarisaaneq kinaassuserlu pillugit attaveqaqatigiinnissamut sakkuupput nukittuut. Nerisartakkatta oqaluttuarisaanerput ingerlappaa aamma siulitta inooriaaserisimasaannut annattarnerannullu attavilertarluta. Taamaattumik najukkani nerisassiortarnermut kulturi takornariaqarnerup nutaaliap ilaatut pissusissamisoorpoq aamma assut piumaneqartarluni.”
Kalaallit Nunaat ukkaralugu: Nerisassat nutaat, tanngassimaarutissaat nutaat
Kalaallit Nunaat nunat killermiut nerisassaataanik eqqussuisarnera kisiat isigissagutsigu taava erngiinnaq misiginartarpoq Kalaallit Nunaata ileqqutoqqat malillugit nerisassaataat inuinnaat ulluinnaannit tammarsimasut. Kisianni tamanna ilumuunngilaq. Inuppassuit suli kalaalimerngit – aalisakkat, timmissat aamma miluumasut Kalaallit Nunaanneersut, assut nuannaarlutik tanngassimaarlutillu piniartarpaat, piareersarlugit nerisarlugillu.
New Arctic Kitchenip igaassat nuannarineqaqisut nutaaliorluni piareersartarnissaat ukkatarai, aamma peqatigitillugu takornarianut avammut nioqqutissatut tunineqarsinnaasunik nioqqutissiorluni. Taamaalilluni nuna, taassuma uumasui, piniartarnermut kulturi aamma annattarneq pillugu allaanerusumik oqaluttualiornermik pilersitsisoqarpoq. Nerisassat takornarissanut Kalaallit Nunaannik qanilllinissaminnut erinisuttunut sianissutsikkut misigisassaqartitsissapput.
New Arctic Kitchen Nuummi Nunat Avannarliit Ulluanni 2026-mi naapissiuk
NAPA-p pisortaata, Susanne Andreasenip, Kalaallit Nunaanni, Nunani Avannarlerni Issittumilu nerisassiat ineriartortinneqarnerata aamma najukkani nerisassianut kulturip pitsaasumik ukkatarineqarnera assut soqutigaa. Taamaattumik NAPA-p takornarialerinermik aamma igasutut inuussutissarsiuutillit kiisalu Nuummi innuttaasut, Rasmus Holmip aamma allat New Arctic Kitchenimeersut naapinnissaannut Nunat Avannarliit Ulluani ulloq 23. marts 2026-mi qaaqqunissaat pillugu maanna suliaqarpoq.
Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat Issittumi inuiaqatigiinni innuttaasut akiuulluarsinnaasut nukittuullu qulakkeernissaannik ukkataqarpoq nunat avannarlerni suleqatigiinneq aamma North-to-North suleqatigiinnerit aqqutigalugit. Tapiissuteqartarfimmut aningaasaliinerit Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersooqatigiivinit toqqaannertumik aningaasaliissutaasarput. NAPA-p programmi pillugu ingerlatsisuuvoq.
Link uunga New Arctic Kitchen’s manual for turistoperatører
Link uunga New Arctic Kitchen’s hjemmeside
Ingerlateqqiguk
Nutaarsiassat takunngitsoorpigit?

Karen Ellemann NAPA-mi pulaartoq
Nunat Avannarliit Ministeriisa Siunnersuisoqatigiivisa generalsekretæria Karen Ellemann Nuummut tikeraarnermini NAPA-mi kalaallit kulturiannik misigisaqarpoq. NAPA Nunat Avannarliit Ministeriisa Siunnersuisoqatigiivisa ataani kulturikkut ingerlatsiviuvoq, Kalaallit Nunaanni aamma Kalaallit Nunaata Nunallu Avannarliit akornanni eqqumiitsuliornermik kulturimillu suliniutinik tapersersuillunilu ineriartortitsisartoq. Siullermik inuusuttut eqqumiitsuliortut Aviaaja aamma Qarsoq Arctic Winter Gamesimi erinarsuutitik saqqummiuppaat.

Nunani Avannarlerni eqqumiitsuliornermi ”De-arctification”
Nunani Avannarlerni eqqumiitsuliornikkut suliniut Laplandimi eqqumiitsuliornermik kattuffiup ukiuni 30-nngortorsiorlutik nalliuttorsiorneranut atatillugu ingerlanneqalersoq.Suliniut Nunani Avannarlerni eqqumiitsuliornermi “De-arcticfiation”-imik qulequtalik Galleria Lainaamo, Rovaniemi, Finlandimi ulluni 11.-13. august 2021 ingerlassaaq. Workshoppeqassaaq, artists talks atorlugit oqaloqatigiittoqassalluni, oqaluttuartulerluni saqqummersitsisoqassalluni ammasumillu oqallittoqassalluni. Suliniut Laplandimi Finlandimi eqqumiitsuliortut kattuffiata Lain taiteilijaseurap aaqqissuutaraa. Suliniutip siunertaraa

Nordic Remix – qarasaasiaq atorlugu nipilersoqatigiinneq
Nipileruusiat atorlugit oqaluttuarneq, nunanit avannarlerneersunit peqataafigineqartoq, kulturit, nipilersorsinnaassutsit nunallu killeqarfiisa akornanni suliarineqassaaq. Suliniut “Nordic Remix” NAPA-p kulturimut aningaasaliissutigisartagaanit taperneqarpoq. Suliniuteqartut tassaapput ”Are We Europe” – videoliaallu uani takuneqarsinnaavoq “Suliniuteqarnitsinni siunertatsinni nipilersornerup oqaluttuarisaanera tunngavigalugu nunani avannarlerni nipilersortartut aamma tusagassiinermik suliallit suleqatigiissinnerisigut, apeqqut nipilersoriaatsit ilumut kulturikkut kingornussarsianut

Inuit aamma Sámi inuusuttaasaa siunissami suleqatigiinnerulissapput
Issittormiut akornanni inuusuttut misilittakkaminnik avitseqatigiipput suleqatigiilerlutillu, ataatsimoorfiusumik aamma siunissaminnik namminneq aqutsiffiulersumik Suliniut, Naapitta – Let´s meet! Septemberimi weekendimi siullermi ingerlanneqarpoq, tassani kalaallit saamillu inuusuttai Nuummi naapeqatigiipput Inuit aamma saamit kulturianni assigiinngissutsit assigiissutsillu misissorlugit. Weekendimi assigiinngitsunik sammisaqarput pulaartarlutillu kiisalu workshoppertoqarpoq saqqummiussisoqarlunilu, inuusuttunik siunissami suliniuteqarnissaannut aamma kulturit