New Arctic Kitchen – Issittumi najukkani nerisassat nutaaliorfigalugit
Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersuisoqatigiivisa New Arctic Kitchen, nerisassat takornariallu pillugit suliniut tapersersorsimavaat, tassani Issittumi najukkani igaassat pisariitsumik mamarunarsarlugit takornarianut neqeroorfigineqartarput. Tamanna piviusunngorsimavoq Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat aqqutigalugu. New Arctic Kitchenip siunertaraa ileqqutoqqat malillugit neqinik aamma aalisakkanik nerisassiassanik, Issittumi najukkani pisiniarfigisartakkat, takornarialerisartut aamma igasut takornarialerinermik inuussutissarsiutillit takornarialerinermik inuussutissarsiutilinnut amerliartuinnartunut nerisassiarisinnaasaannik najukkani tanngassimaaruteqarnissaq.
Rasmus Holm ukiuni arlalinni Issittumi najukkani nerisassiornermut ileqqutoqqanik aamma igaassanik ineriartortitseqqiilluni suliaqarsimavoq. New Arctic Kitchenimut isumassarsiaq Inuit Sila pillugu paasisitsiniaanermit 2012-imi aallartittumit tunngaveqarpoq, taanna Kalallit Nunaanni Aalisartut Piniartullu inuussutissarsiortut Kattuffiannik suleqateqarneq tunuliaqutaralugu aallartinneqarsimavoq. Kingusinnerusukkut isumassarsiat siaruaassimapput, aamma Rasmus Holm maanna najukkani pisiniarfigisartakkanik aamma Nunani Avannarlernit tamanit igasunik attaveqalersimavoq, imminnut isumassarsioqatigiitarnissaq aamma oqaluttuat, isumassarsiat aamma periaatsit avitseqatigiittarnissaat siunertaralugu.
New Arctic Kitchen maanna takornariaqarnermik suliaqartartunut isumassarsitsinermut ilitsersuummik ineriartortitsisimavoq. Tassunga Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfianit aningaasaliissutit atorneqarsimapput.
Ramus Holm oqarpoq: ”Nerisassat kulturikkut oqaluttuarisaaneq kinaassuserlu pillugit attaveqaqatigiinnissamut sakkuupput nukittuut. Nerisartakkatta oqaluttuarisaanerput ingerlappaa aamma siulitta inooriaaserisimasaannut annattarnerannullu attavilertarluta. Taamaattumik najukkani nerisassiortarnermut kulturi takornariaqarnerup nutaaliap ilaatut pissusissamisoorpoq aamma assut piumaneqartarluni.”
Kalaallit Nunaat ukkaralugu: Nerisassat nutaat, tanngassimaarutissaat nutaat
Kalaallit Nunaat nunat killermiut nerisassaataanik eqqussuisarnera kisiat isigissagutsigu taava erngiinnaq misiginartarpoq Kalaallit Nunaata ileqqutoqqat malillugit nerisassaataat inuinnaat ulluinnaannit tammarsimasut. Kisianni tamanna ilumuunngilaq. Inuppassuit suli kalaalimerngit – aalisakkat, timmissat aamma miluumasut Kalaallit Nunaanneersut, assut nuannaarlutik tanngassimaarlutillu piniartarpaat, piareersarlugit nerisarlugillu.
New Arctic Kitchenip igaassat nuannarineqaqisut nutaaliorluni piareersartarnissaat ukkatarai, aamma peqatigitillugu takornarianut avammut nioqqutissatut tunineqarsinnaasunik nioqqutissiorluni. Taamaalilluni nuna, taassuma uumasui, piniartarnermut kulturi aamma annattarneq pillugu allaanerusumik oqaluttualiornermik pilersitsisoqarpoq. Nerisassat takornarissanut Kalaallit Nunaannik qanilllinissaminnut erinisuttunut sianissutsikkut misigisassaqartitsissapput.
New Arctic Kitchen Nuummi Nunat Avannarliit Ulluanni 2026-mi naapissiuk
NAPA-p pisortaata, Susanne Andreasenip, Kalaallit Nunaanni, Nunani Avannarlerni Issittumilu nerisassiat ineriartortinneqarnerata aamma najukkani nerisassianut kulturip pitsaasumik ukkatarineqarnera assut soqutigaa. Taamaattumik NAPA-p takornarialerinermik aamma igasutut inuussutissarsiuutillit kiisalu Nuummi innuttaasut, Rasmus Holmip aamma allat New Arctic Kitchenimeersut naapinnissaannut Nunat Avannarliit Ulluani ulloq 23. marts 2026-mi qaaqqunissaat pillugu maanna suliaqarpoq.
Nunat Avannarliit Issittumut tapiissuteqartarfiat Issittumi inuiaqatigiinni innuttaasut akiuulluarsinnaasut nukittuullu qulakkeernissaannik ukkataqarpoq nunat avannarlerni suleqatigiinneq aamma North-to-North suleqatigiinnerit aqqutigalugit. Tapiissuteqartarfimmut aningaasaliinerit Nunani Avannarlerni Ministerit Siunnersooqatigiivinit toqqaannertumik aningaasaliissutaasarput. NAPA-p programmi pillugu ingerlatsisuuvoq.
Link uunga New Arctic Kitchen’s manual for turistoperatører
Link uunga New Arctic Kitchen’s hjemmeside
Ingerlateqqiguk
Nutaarsiassat takunngitsoorpigit?
Nunatsinniit nutaaliorlutik aallarniisut nunarsuaq tamakkerlugu aaqqisuukkami peqataasut
Bolt Lamar aamma Angunnguaq Larsen nunatsinneersut 4.-5. juni nunat assigiinngitsorpassuit peqataaffigisaanni aaqqissuussami Creative Business Cup-mi peqataapput. Creative Business Cup nunat tamalaaniit nutaaliornermik aallarniisut katerinnittarfiuvoq tassanilu aaqqissuussaq niueqatigiinnissamut attaveqaqatigiissinnaalernissamullu periarfissiisarpoq. Kalaallit Nunaat kulturilerinermut nutaaliornermut tunngasuni pikkorissut amerlapput. Taakkulu nutaaliortartuni ilaat aallarniisuupput inuussutigalugulu. Nunani allani niueqateqarnissaq attaveqaqateqarnissarlu
NAPA Kalaallit Nunaanni
Nunani Avannarlerni suleqatiiinneq periarfissallu pillugit NAPA-p suliai pillugit ilisimasakippallaartoqarpoq. Taamaattumik ukiaq manna angalanermut missingersuutigut atorlugit kulturilerisut, inuusuttut inersimasullu ilisimasaqarnerulertinniarlugit Kalaallit Nunaata ilaani angalaarsimavugut. Angallat TU ilaaffigalugu Nuup Kujataanilu Aappilattup akornanni illoqarfiit nunaqarfiillu ukiaq 16-it ornissimavagut, novemberimilu Tasiilamiippugut Sisimiuniillutalu. Meeqqat, inuusuttut inersimasullu kulturilerisut naappinnissaat ilaatigullu NAPA-p
Inuulluaqqusineq qujanerlu!
Malin Corlin, NAPA-mi maanna ukiut 2,5-it missaanni sulisimasoq allorialerpoq inuunerlu nutaaq aallartillugu. Ilaquttanimi ilagalugit Bornholmimut nuulerpoq, NAPA-lu majip naanerata missaani qimassallugu. Taamaattumik NAPA-mi sullissisimanera pillugu qutsavigaarput inuulluaqqullugulu! Malin ukiut sisamangajaat ilaquttanilu Nuummi najugaqarsimapput. Maanna Bornholmimut nuuttussanngorput inuunerlu nutaaq aallartillugu. Suliniutinik aqutsisutut sulisimavoq aamma Info Norden
Nunat Avannarliit Issittumut Tapiisarfiat pillugu webinari
(Malugiuk: Webinari tuluttut ingerlanneqarpoq.) Nunat Avannarliit Issittumi suliniutaat (NAP) pillugu paasisaqarnerugit – tapiisarfik nunani avannarlerni issittumilu suleqataasut suleqatigiinnerannik tapiissuteqartarpoq, inuiaqatigiit nukittorsarneqarnissaat, piujuartitsisumik mingutsinngitsumillu ineriartortitsinissaq Issittumilu inuiaqatigiinnik nukittuunik uummaarissunillu siunertaralugu. Webinaarimi minutsini 35-ni sivisussuseqartumi matumani uku sammineqarput: Qinnuteqaat sunik imaqassava Qinnuteqarnermi suut eqqaamasariaqarpigit Nalilersuineq qanoq ingerlanneqartarpa